
1. Prepara os ingredientes para cociñar: fariña, azucre, ovos, leite e chocolate. Asegúrate de que todos os materiais estean listos e preparados.
2. Nun bol grande, mestura a fariña e o azucre. Mestura ben cun batedor ou un batedor manual. Isto garante a uniformidade e a textura do bolo.
3. Engade os ovos e o leite á fariña e ao azucre mesturados. Mestura todo cunha batedora para obter unha masa homoxénea e lisa.
4. Agora é o momento de engadir o chocolate. Corta o chocolate ou rómpeo en anacos pequenos cunha batedora. Despois, engade os anacos de chocolate á masa e remestura suavemente para asegurarte de que o chocolate se distribúa uniformemente na masa.
5. A continuación, prepara o molde de silicona. Asegúrate de que o molde estea limpo e sen aceite. Usa azucre en spray ou unha capa fina de manteiga derretida para garantir que o bolo se desmolde facilmente. Verte a masa preparada por separado ata que o molde estea cheo á altura axeitada.
6. Coloca o molde de silicona no forno prequentado. Cociña o bizcocho de chocolate segundo a temperatura e o tempo que indique a receita. Debido á mellor condutividade térmica dos moldes de silicona, o tempo de cocción pode ser lixeiramente máis curto que o dos moldes tradicionais.
7. Cando o bolo estea cocido, retira con coidado o molde de silicona con luvas de forno. Coloca o bolo nunha grella para que arrefríe un pouco.
8. Cando o bolo estea completamente arrefriado, solta con coidado o molde arredor del cun coitelo ou un dedo para axudar a desmoldar o bolo facilmente. Se o desexas, podes deformar con coidado o molde de silicona para facilitar o desmoldeo.
9. Transfire o bizcocho de chocolate a un prato bonito e decórao con cacao en po ou pepitas de chocolate.
10. O bolo de chocolate xa está listo! Goza da deliciosa comida e das obras mestras que creaches con moldes de silicona.
Cocendo bolos de chocolate cun molde de silicona, podes facer facilmente unha sobremesa deliciosa e suave. Este proceso é sinxelo e doado, axeitado para diferentes niveis de referencia de amantes da repostería.
Data de publicación: 05-09-2023